今回は。

今回は。


今月は奥さんに続いて娘の誕生月ということで
ケーキのリクエストはパティスリーノエリさん。

奥さんの時はモンブランをいただいたので
今回は白い器が気になる可愛いケーキを選択。

生クリームの下には、砕かれた栗がアクセントになっている
ほうじ茶のムースが敷き詰められています。

やさしい甘さと初めていただく味に感動しつつ
あっという間に器は空。

甘味をいただく機会が多い今月、
我慢するストレスの方が良くないと
自分に言い訳していますが・・・。

3ケ月後は健診、やはり気になります。


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今回は。
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