やっぱり一番

仕事で湖西へ。

お昼時になったので、気になっていたお店に向かいますが
やっぱり定休日。

さて、どうしようかと思いつつ
「営業中」の案内と
「らーめん」と書かれたのぼり旗に促されるように
初めてお伺いした『ラーメンとんとん』さん。

メニュー表の中から「昭和の中華そば」を見つけ
気になったのでこちらを注文。

さっぱりとしたスープに腰のある縮れ麺
しっかり味のメンマに
ちょっと厚めのチャーシュー
風味の良い海苔（地元産？）までも私好み。

〇〇系のラーメンもいいのでしょうが、
どこか懐かしいこの味が
やっぱり一番かもしれません。

ごちそうさまでした。